ISI Denpasar | Institutional Repository

Desain Interior Public Space Man Shed Cafe And Bar Dengan Konsep “Penggak”

Dewa Gede, Dwi Mahapuutra and I Nyoman, Artayasa and I Nyoman, Adi Tiaga (2018) Desain Interior Public Space Man Shed Cafe And Bar Dengan Konsep “Penggak”. Working Paper. ISI Denpasar, Denpasar, Bali.

Full text not available from this repository.

Abstract

Restoran, café, lounge and bar adalah sebuah layanan jasa makan dan minum yang dikomersialkan. Daya tarik restoran café, lounge and bar pada masa sekarang tidak hanya melalui masakan semata namun juga melalui desain interiornya. Masalah yang dibahas dalam tulisan ini adalah Bagaimana mendesain suatu restoran café, lounge and bar yang menempatkan kebudayaan bali jaman dulu sebagai sumber imajinasi dan menampilkan nilai- nilai keindahan melalui aplikasi konsep “Penggak”. Untuk menjawab rumusan masalah diatas diperlukan tolak ukur mengenai ciri-ciri konsep dan aplikasinya dalam desain interior restoran café, lounge and bar. Metode desain yang digunakan dalam menganalisa masalah yaitu Metode Glass-Box dan Black-Box. Glass box yaitu metode dengan mencari data-data yang ada di lapangan didapat melalui survei dan melalui pustaka. Metode black-box mencari seluruh sumber data yang dilatar belakangi oleh emosi maupun imajinasi yang berdasarkan proses pertukaran pikiran/pengalaman atau apresiasi terhadap data-data yang bersifat fisik maupun nonfisik. Konsep “Penggak” dapat diciptakan melalui pengaplikasian budaya modern seperti saat ini tetapi dengan cara atau penampilan yang berbeda namun tetap mengandung makna yang sama. Sehingga dapat menciptakan sebuah desain interior bagi Man Shed cafe and bar. Fungsi fisiknya dapat menunjang aktivitas secara efektif dan fungsional, Fungsi nonfisik dapat menciptakan suatu interior yang estetis. Kata kunci : Restoran, café, lounge and bar, Budaya Bali, Penggak.

Item Type: Monograph (Working Paper)
Subjects: N Fine Arts > NX Arts in general
Divisions: Faculty > Fine Arts and Design Faculty > Interior Design Department
Depositing User: Jaya Semadi I Gst Ngurah
Date Deposited: 30 Oct 2018 03:24
Last Modified: 30 Oct 2018 03:24
URI: http://repo.isi-dps.ac.id/id/eprint/2837

Actions (login required)

View Item View Item